El Invima aplicó medidas sanitarias en 13 plantas procesadoras de leche

Con el fin de vigilar y controlar la adulteración de la leche procesada con lactosueros, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos- Invima, ordenó la suspensión temporal de 13 plantas procesadores de leche del país.

El Instituto ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado 

tras evidenciar su adulteración con lactosuero.

En las actividades de inspección, vigilancia y control a las plantas pasteurizadoras de leche, el Instituto ordenó el decomiso de los productos y ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado.

“Uno de los propósitos de estas medidas es erradicar prácticas de adulteración de leche mezclada con lactosuero, destinada al consumo de la población colombiana”, indicó Francisco Rossi, director general del Invima.

Las medidas sanitarias de seguridad aplicadas por el Invima en el caso de la leche, son de carácter preventivo y se levantarán una vez se compruebe que desaparecen las causas que las originaron.

Seguros Bolívar es la primera aseguradora en recibir certificación de carbono neutro en el país

 De acuerdo a ICONTEC, en Colombia las certificaciones de carbono neutralidad, tanto para empresas públicas como privadas, son un gran aporte para los compromisos asumidos por el Gobierno nacional para el 2030, en donde se debe cumplir con el 51% de compensación de huella de carbono, y ser carbono neutral total en 2050.

 

-De izquierda a derecha: Leonardo Fuquen, director comercial para la Operación en Colombia y Filiales de Icontec y Álvaro Carrillo, presidente de Seguros Bolívar en la entrega de la certificación de carbono neutro

Entendiendo que Colombia fue categorizado como uno de los 11 países más vulnerables ante el cambio climático por la Convención Marco de las Naciones Unidas para el Cambio Climático en 2022; en los últimos años, Seguros Bolívar y Servicios Bolívar han reducido las emisiones de gases de efecto invernadero y realizan la compensación de las emisiones restantes a través de la adquisición de unidades de carbono, lo que ha impactado positivamente cientos de hectáreas de ecosistemas de páramos y de alta montaña, a través de un aliado especializado; en donde luego se ejecutan prácticas de conservación ecológica, en beneficio de la biodiversidad y los ecosistemas del planeta.

 

Indoamericana, la primera escuela de aviación colombiana en desarrollar un simulador Airbus A320

Desde simular condiciones meteorológicas, turbulencias, el congelamiento de un avión o cualquier situación que pueda vivir un piloto en su cabina de mando, hasta la práctica de todos los procedimientos para pilotar, se pueden practicar en el simulador del Airbus A320 de Indoamericana con funciones operativas reales, que se inaugurará este mes. 

Simulador Airbus A320 Indoamericana

“El simulador del Airbus A320 de ´La Indo´, es lo que se podría denominar como un verdadero ATD (Aviation Training Device), es decir, un sistema idéntico al real para instrucción y pruebas”, así lo aseguró el capitán Juan José Hernández, instructor de aviación de Indoamericana, al recalcar que es el único simulador que posee características realistas en el hardware en una escuela de formación aeronáutica colombiana.

Se trata de la cabina real de un avión bimotor de turbina para 180 pasajeros, la aeronave comercial más usada en el mundo de la aviación, que puede ser utilizada tanto por los pilotos nuevos que quieran reconocer el avión en un proceso de familiarización, pero también para los que ya han volado un avión de este tipo y quieren tener una práctica de continuidad en la formación.

“En este momento, las aerolíneas exigen que los nuevos pilotos lleguen con formación en jet, siendo el simulador del Airbus A320 de la Indoamericana una alternativa de formación certificada muy económica antes de iniciar sus horas vuelo. Cabe anotar que también es una alternativa interesante para los neófitos que están pensando en la aviación como su profesión. Así, antes de ser piloto, puedes tener un acercamiento y una perspectiva real de los que será su futuro en la aviación”, indicó el capitán Hernández.

Así mismo, es una experiencia atractiva para los pilotos que ya están volando este tipo de jet con diferentes empresas aéreas en Colombia, y quieren estar en la mejora continua de su experticia frente al pilotaje del avión comercial de mayor utilidad en el mundo, advirtió el instructor de vuelo de Indoamericana.

¿Cómo se construyó el simulador?

Las mini bodegas, una opción económica para las pequeñas y medianas empresas _pymes_

La incertidumbre de la economía ha llevado a que las pymes y los emprendimientos busquen en el sector de las bodegas una alternativa que en 2024 se proyecta como una perspectiva sostenible, flexible y eficiente. Renta Espacio, pionera en este mercado en el país, comparte los beneficios para las pymes a la hora de alquilar una bodega.

 

El alquiler conjunto de mini bodegas de almacenamiento con espacios de coworking se ha convertido en la más reciente apuesta de las pymes que buscan una alternativa de mayor rentabilidad que les permita continuar siendo el motor de la economía del país, así lo sostiene Daniel Ramírez, gerente general de Renta Espacio, una empresa colombiana con más de 1 200 bodegas de almacenamiento en Bogotá.

Con esta alternativa, las pymes y emprendimientos obtienen una serie de beneficios representados en la reducción de costos asociados con la compra o alquiler de grandes locales, sumado al ahorro en el pago de servicios públicos e impuesto predial.

Además, se evitan gastos adicionales como mantenimiento y seguridad, ya que vienen incluidas en el servicio de almacenamiento. En la actualidad, “Renta Espacio ofrece el servicio de coworking a los clientes actuales de bodega, para que desde allí administren su negocio y controlen los inventarios. Las mini bodegas son el punto de la última milla de las mercancías que almacenan las pymes antes de distribuirlas al cliente final”, señaló Ramírez.

Otro de los grandes beneficios al alquilar mini bodegas está relacionado con el mejoramiento de la logística pues el proceso de distribución en más eficaz debido a que las mercancías y materiales almacenados están ubicados en un lugar centralizado, reduciendo tiempos de entrega, lo que redunda en la optimización de las operaciones y un mejor servicio al cliente.

Tecnología de avanzada en radioterapia impulsa el tratamiento contra el cáncer en Colombia

La radioterapia es una modalidad especializada de tratamiento contra el cáncer que emplea radiación ionizante para destruir las células cancerígenas, se estima que, en el mundo, entre un 40% y 60% de los pacientes con cáncer son tratados con radioterapia en algún momento de su enfermedad.

De acuerdo con cifras del Ministerio de Salud, cada año aproximadamente 138,000 colombianos son diagnosticados con cáncer, y la enfermedad cobra la vida de más de 33,000 personas. Es por ello, que la radioterapia de alta precisión se ha convertido en una de las principales opciones de tratamiento contra el cáncer a nivel nacional y mundial, permitiendo la administración precisa de dosis de radiación que atacan las células cancerosas, mientras preservan el tejido sano circundante

Pese al complejo panorama, la inversión en tecnología de equipos médicos para radioterapia que se viene realizando en el territorio colombiano en los últimos años, abre una ventana de esperanza para los pacientes oncológicos.  De acuerdo con cifras registradas en 2022 por la Asociación Colombiana de Radioterapia Oncológica (ACRO), entre el 2020 y 2022 se presentó un crecimiento del 28% en la implementación de centros de radioterapia, con una mayor concentración de la prestación de esta especialidad en el centro y norte del país.

Semana del Agua: Iniciativas de conservación en Centros Comerciales de Bogotá

 

La Semana Mundial del Agua se ha convertido en una plataforma para resaltar estas iniciativas y promover la conciencia sobre la importancia del ahorro de agua. La participación de centros comerciales demuestra cómo el sector privado puede jugar un papel crucial en la protección de los recursos hídricos y la promoción de prácticas sostenibles.

 Estas acciones ayudan a enfrentar el desafío de la escasez de aguay también sirven como modelo para otras organizaciones en la ciudad. _Foto Parque Colina_

Por motivo de la Semana Mundial del Agua, varios centros comerciales en Bogotá están implementando iniciativas destacadas para promover el ahorro y la conservación del agua, un recurso vital en tiempos de creciente escasez. Entre los líderes en esta campaña, Parque La Colina ha sido reconocido por sus innovadoras prácticas de sostenibilidad que establecen un estándar en la industria.

Parque La Colina ha adoptado varias medidas clave para reducir su consumo de agua:

     Sistemas de filtración de agua: El centro comercial ha instalado avanzados sistemas de filtración que permiten reutilizar el agua lluvia en sus instalaciones, minimizando el uso de agua potable y optimizando los recursos hídricos para el riego y el mantenimiento de áreas verdes, y descargue de baterías sanitarias.

   Tecnología de eficiencia hídrica: Con la incorporación de grifería y sanitarios de bajo consumo, Parque La Colina ha reducido su uso de agua en un 25%, un ejemplo notable de cómo la tecnología puede contribuir al ahorro de recursos en grandes instalaciones.

Otros centros comerciales en Bogotá también están haciendo contribuciones significativas a la conservación del agua:

Centro comercial andino ha implementado un sistema de captación de agua de lluvia para el riego de sus áreas verdes. Este sistema ha logrado una reducción del 20% en el consumo de agua potable destinado a estas actividades, mostrando un compromiso con la sostenibilidad.

Centro comercial Gran Estación ha instalado tecnologías de ahorro de agua en sus baños y áreas de comida. Gracias a estas medidas, el centro ha disminuido su consumo de agua en un 15%, destacando su esfuerzo por mejorar la eficiencia hídrica.

Estas acciones no solo ayudan a enfrentar el desafío de la escasez de agua, sino que también sirven como modelo para otras organizaciones en la ciudad. A través de esfuerzos conjuntos y medidas concretas, Bogotá avanza hacia un futuro más sostenible y responsable con el uso de sus recursos naturales.

Fuente Oficina de Comunicaciones de Parque Arauco 

MinTransporte, MinAgricultura e ICA, a control político por crueldad en transporte de animales

La senadora Andrea Padilla cita al Ministerio de Transporte, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para que respondan por malas prácticas en el transporte de animales vivos.

La ONG internacional Sinergia Animal revelará material inédito del transporte de cerdos, gallinas y pollos en Colombia y acompañará las denuncias con acciones dentro y fuera del Congreso.

A las 09:00 a.m. del miércoles 28 de agosto iniciará el debate de control político sobre el transporte de animales a mataderos. Por primera vez, el Ministerio de Transporte, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) responderán ante el Congreso de la República por las denuncias recientes de malas prácticas e incumplimiento a normativas nacionales, reveladas en una investigación inédita a través de la campaña “No al Transporte Cruel” de la organización internacional, Sinergia Animal.

“No es un secreto para los colombianos que el transporte de animales hacia los mataderos es cruel y despiadado. Ahora, contamos con material probatorio de las condiciones inhumanas en las que viajan los animales explotados para consumo. Se publicaron videos de cerdos muertos y lesionados, gallinas y pollos en hacinamiento, con señales de fatiga por las altas temperaturas y lo más alarmante: empleados que incurren en golpes y otras formas de maltrato prohibidas por ley”, afirma Andrea Padilla, Senadora del Congreso de la República.

Las imágenes muestran el proceso de carga de una avícola colombiana, donde se evidencia el manejo inadecuado de los animales, tomándolos por las alas y forzándolos a viajar en jaulas diminutas. En el caso de cerdos y pollos se registran las condiciones internas de los camiones.

“Al sufrimiento que padecen los animales en largos trayectos por carretera, sin acceso a agua o alimento, se añade la insalubridad de estos espacios y el riesgo de enfermedades zoonóticas de gravedad como virus y superbacterias, que pueden transmitirse a los seres humanos en el momento del transporte”, explica Lyda Durango, Directora General de Sinergia Animal Colombia.

Durante el Debate se exigirá un plan de acción a las tres entidades para que den cumplimiento a los estándares de bienestar animal, decretados bajo la resolución 20223040006915 de 2022, por la cual se adopta el Manual de Procedimientos para el Transporte, manejo y movilización de animales en pie y se dictan otras disposiciones. Si bien se cuenta con un plazo de transitoriedad de tres años para cumplir con las condiciones establecidas dentro del Manual, plasmando febrero de 2025 como fecha máxima para que estas condiciones precarias y malos tratos sean prohibidos en su totalidad.

Ciudadanos exigen cumplimiento de normativas para el transporte de animales

El martes 27 de agosto en la Plaza de Bolívar, a partir de las 11:00 a.m., se llevará a cabo una protesta pacífica liderada por Sinergia Animal en la que se instalará un container de seis metros donde se proyectará el video central de la investigación, sensibilizando a la ciudadanía y recogiendo firmas para una petición dirigida a los entes en mención. El material fotográfico producto de la investigación será ubicado en una exposición fotográfica en un sitio estratégico del Congreso de la República ambientará el desarrollo del debate.

La fibra fique es una gran alternativa de empaque para disminuir el uso de plásticos

Con la nueva reglamentación para la eliminación gradual de los plásticos de un solo uso, en vigor desde este mes, esta fibra biodegradable puede convertirse en opción para bolsas reutilizables.

Cultivo de Fique (Foto oficina de Presa Minagricultura)

Con la entrada en vigor de la Ley 2232 de 2022, desde el pasado el pasado 7 de julio, que elimina plásticos de un solo uso, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural impulsa la utilización de empaques fabricados con fibra de fique, una excelente alternativa ambiental que a la vez apoya el trabajo de aproximadamente 70 mil productores colombianos y sus familias.

 

Pronóstico del tiempo para la semana del 29 de julio al 02 de agosto

 Para esta semana, es posible que transiten por el país las ondas tropicales N°25 y 26 entre los días miércoles y viernes, aumentando la probabilidad de lluvias en algunos sectores de las regiones Orinoquia, Caribe y Andina.

Pronóstico del clima del 29 de julio al 2 de agosto
Fotografía Freepik

En Bogotá, se pronostica predominio de tiempo seco, con cielos seminublados en las mañanas, mientras que para las tardes y noches se espera nubosidad sin descartar algunas lluvias al oriente y noroccidente de la ciudad.

Lunes 29 de julio de 2024

Para hoy se mantendrán cielos entre parcial y mayormente nubosos, con algunas lluvias en horas de la tarde y noche, en sectores de las regiones Orinoquia, Amazonia y Pacífica, incluida el área oceánica de esta última; así como en zonas puntuales de las regiones Caribe y norte de la Andina.

Las lluvias se esperan en sectores de los departamentos de: Bolívar, Sucre, Córdoba, Antioquia, Santander, Norte de Santander, Chocó, Valle del Cauca, Arauca, Casanare, Vichada, Meta, Guainía, Vaupés, Guaviare y Amazonas.

Para las islas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, se espera cielo muy soleado sin lluvias.

 

Martes 30 de julio de 2024

Los cielos registraran escasa nubosidad en horas de la mañana, predominando

las condiciones secas en amplios sectores del país; sin embargo, en horas de la tarde y noche aumentará la nubosidad, condición que dejará lluvias en algunos sectores de Colombia. Para la región Caribe, se pronostican precipitaciones en los departamentos de: La Guajira, Magdalena, Bolívar, Sucre y Córdoba. Para el Pacífico, incluyendo su parte oceánica se advierten lluvias ligeras a moderadas con posibilidad de descargas eléctricas al norte y centro de esta área. En la región Andina, se estima nubosidad variada con posibilidad de lluvias en zonas

puntuales de Antioquía, Norte de Santander y Santander, en el resto de la región predominara el tiempo seco. Al sur del país, en la región Amazónica se prevén lluvias moderadas en Guaina y Guaviare. Mientras que en la Orinoquia habrá precipitaciones en sectores de Arauca, Meta y Vichada.

 

Miércoles 31 de julio de 2024

Para mitad de semana, el cielo estará entre parcial y mayormente cubierto con lluvias en las primeras horas del día, así como durante algunas horas de la tarde y noche. La región Caribe mantendrá lluvias en sectores del sur de La Guajira, Cesar, Magdalena, Sucre, Bolívar y Córdoba. Para las islas de San Andrés, Providencia y Santa Catalina, se advierte cielo mayormente cubierto con lluvias ligeras a moderadas. En la región Pacífica, se prevén lluvias moderadas en Chocó y Valle del Cauca, mientras que en el resto del área son posibles precipitaciones menos intensas. Hacia el oriente del país, en la Orinoquia, se pronostica escasa nubosidad con lluvias dispersas y esporádicas. Los departamentos andinos presentarán lluvias en horas de la tarde y noche, en sectores de Antioquia, los Santanderes y el eje cafetero; para el altiplano cundiboyacense, son posibles lloviznas ocasionales. Finamente, para la región Amazónica, se esperan lluvias de ligeras a moderadas, en sectores de Vaupés y Amazonas.

 

Jueves 01 de agosto de 2024

El primer día del mes de agosto, predominará el tiempo seco en horas de la mañana; en la tarde y noche los cielos tendrán mayor nubosidad con posibles lluvias en amplios sectores de la región Pacífica, así como en zonas puntuales de las regiones Caribe y Andina. En las regiones Orinoquia y Amazonia, aunque los cielos estarán menos cubiertos, no se descartan lloviznas dispersas y ocasionales, al oriente de estas dos regiones.

Las lluvias más intensas pronosticadas para el jueves se esperan en los

departamentos de: La Guajira, Cesar, Magdalena, Atlántico, Bolívar, Antioquia, y Chocó, Valle del Cuaca, Cuaca, Nariño, Guainía, Vaupés y Amazonas.

Finalmente, para el Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina se prevén lluvias de variada intensidad a lo largo de la jornada.

 

Viernes 02 de agosto de 2024

Para el último día de la semana, las lluvias de mayor intensidad y persistencia se advierten en las regiones Pacífica, Caribe y norte de la Andina. En las regiones Orinoquia y Amazonia, así como al centro y sur de la Andina, es posible se mantengan condiciones predominantemente secas con cielos entre parcial y mayormente nublados.

 

Importante: el pronóstico del tiempo en este documento muestra la condición de mayor probabilidad, y puede variar dependiendo de la dinámica atmosférica en el país. Para más información sobre el pronóstico del tiempo y las alertas hidrometeorológicas vigentes les invitamos a consultar el siguiente enlace:

https://www.ideam.gov.co/sala-de-prensa/boletines

Vapeadores igual de nocivos que otros dispositivos de consumo de cigarrillos

 La regulación estricta de la producción, comercialización y consumo de vapeadores es crucial para la prevención de enfermedades relacionadas con el tabaco.

Foto: Tomada de Shutterstock

El Centro Internacional de Transferencia de Tecnología de Colombia-ITTC Colombia-, entidad con respaldo científico de la Universidad CES, destaca la promulgación de la Ley 2359 de 2024. Si bien esta legislación es un avance significativo en la regulación de cigarrillos electrónicos, ITTC Colombia subraya, que los vapeadores no son menos nocivos que otros dispositivos de consumo de cigarrillos, y la percepción de que son una alternativa segura debe ser corregida.

Como bien es sabido, la Ley 2359 de 2024 establece un marco regulatorio integral para la producción, comercialización, consumo y publicidad de cigarrillos electrónicos, tabaco y sus derivados, en un esfuerzo por proteger la salud pública, especialmente la de niños, niñas y adolescentes. Este marco incluye prohibiciones cruciales como:

Prohibición de venta a menores de edad: Se prohíbe la venta de cigarrillos electrónicos, tabaco y sus derivados a personas menores de 18 años.

Restricciones de consumo en espacios públicos: Se prohíbe el consumo de cigarrillos electrónicos, tabaco y sus derivados en espacios públicos cerrados y abiertos, incluyendo parques, restaurantes, bares, discotecas y transporte público.

Regulaciones de publicidad y promoción: Se prohíbe toda forma de publicidad y promoción de cigarrillos electrónicos, tabaco y sus derivados, incluyendo patrocinios, eventos y publicidad en medios de comunicación considerando que las empresas de cigarrillos electrónicos han utilizado estrategias de marketing dirigidas a un público joven, como empaques coloridos, sabores llamativos y promociones en redes sociales. Estas estrategias hacen que los cigarrillos electrónicos sean más atractivos y accesibles para adolescentes y adultos jóvenes.

Etiquetado y advertencias: Los productos de tabaco y sus derivados deberán llevar etiquetas visibles con advertencias sobre los riesgos para la salud.

Impuestos: Se aumentan los impuestos sobre la venta de cigarrillos electrónicos, tabaco y sus derivados.

Ecosistemas de manglares en departamentos costeros del país se encuentran en alta vulnerabilidad

La alerta, hecha por la Defensoría del Pueblo, está basada en las amenazas que enfrentan esos ecosistemas estratégicos en la mitigación de los impactos originados por los efectos del cambio climático.

Los manglares en Colombia son esenciales para garantizar los derechos fundamentales y colectivos de las comunidades.

La Defensoría del Pueblo llama la atención sobre la alta vulnerabilidad en la que están los manglares de varios departamentos costeros del país, ya que siguen enfrentándose a situaciones agudas de riesgo relacionadas con la deforestación, contaminación, cambio climático, extracción ilegal de madera, sobreexplotación, además de otras amenazas.

 

Fedelonjas y Vivika firman convenio para que administradores se certifiquen digitalmente con Icontec

La valorización de un bien depende directamente de la eficiencia de la administración de la propiedad horizontal.

Una adecuada administración de propiedades horizontales no solo mejora la calidad de vida y convivencia,sino que también incrementa el valor de las propiedades

 “Cada vez son más las familias que viven en copropiedades y más los locales, oficinas y bodegas en propiedad horizontal. El papel y la preparación del administrador es fundamental cuando sabemos que hay ciudades donde el 70% de la población vive en edificios y conjuntos”, explicó Mario Ramírez, presidente de Fedelonjas, en el marco de la Gran Rueda de Negocios de Propiedad Horizontal que se inauguró hoy en Bogotá.

 

Con el fin de digitalizar todos los procesos de la propiedad horizontal, incluyendo la preparación y certificación de los administradores, Fedelonjas y Vivika firman un convenio que les permitirá a propietarios y miembros de los consejos corroborar que sus funcionarios siguen las Normas Técnicas Sectoriales creadas para hacer gestiones altamente eficientes.

 

“Desde FEDELONJAS y VIVIKA, nos enorgullece destacar un avance importante para el sector inmobiliario colombiano: la implementación de las Normas Técnicas Sectoriales SI 02 Administración de Propiedad Horizontal de Uso Residencial y SI 06 Administración de Propiedad Horizontal de Uso No Residencial de manera digital. Estas normas establecen un nuevo estándar de excelencia en la gestión de propiedades horizontales, garantizando una administración más profesional y eficiente”, agregó el líder gremial al dirigirse a más de 600 administradores que asisten hoy al evento.

 

Además, para apoyar a los administradores en la correcta aplicación de las normas SI 02 y SI 06, FEDELONJAS e ICONTEC han lanzado cursos especializados. Estos cursos brindan el conocimiento necesario para la implementación de las normativas, y la certificación oficial de ICONTEC se otorgará a aquellos administradores que demuestren su cumplimiento con las normas.

 

Indoamericana y la influencer Viviana Grondona unidos en un vuelo de colores

Plasmar los sueños para muchos no es fácil, máxime cuando el sueño es utilizar un avión como lienzo para dejar volar las quimeras y hacerlas realidad. Esta experiencia de vida la alcanzó la pintora Viviana Grondona.

Uno de los grandes sueños de Viviana Grondona era pintar un avión y plasmar en él, como lo ha hecho en otros elementos que ha intervenido, lo que su ingenio, espíritu y corazón le dictan, y ahora, en el avión de prácticas de la Corporación Educativa Indoamericana, una institución especializada en carreras del ámbito aeronáutico y del transporte terrestre, este sueño se hizo realidad.

Así, el lienzo elegido fue el área del estabilizador del McDonnell Douglas DC-9, que ahora luce un diseño inspirado en “Latinoamérica, en Colombia… La cultura, lo que somos como latinos, la biodiversidad que nos une, con los animales típicos de la región y un mensaje que encierra todo lo que somos”, dice emocionada Viviana, al ver el resultado de su trabajo.

Grondona tiene más de 900 mil seguidores en Instagram. Esta diseñadora e ilustradora colombiana a su vez es la inspiración de muchos jóvenes en diferentes partes del mundo; y se ha especializado en realizar alianzas con diferentes marcas reconocidas de productos masivos, pero este reto de pintar un avión, superó sus propias expectativas.

Dejó en lo alto un mensaje para todos los jóvenes estudiantes de ‘La Indo’ y para las generaciones futuras de egresados, plasmado en las alturas: “A sus sueños alas”… se lee desde hoy, en lo alto del avión de prácticas de la Indoamericana.

Graduada con honores

Viviana Grondona cumplió con las horas asignadas para el curso ‘STP-CEI Pintura Aeronáutica Paintair’, exclusivo para este tipo de labor y aprobado por la Organización de Aviación Civil Internacional (OACI), antes de embarcarse en esta aventura.

Ella dice que lo aprendido fue clave para poder afrontar su propio reto. “A lo largo de mi carrera he pintado diferentes formatos y materiales y siempre quise hacer algo distinto, ya había pintado carros, camiones y quería pasarlo a un formato más grande y diferente, y quise hacerlo en un avión y esto ha sido algo estupendo, el resultado me encantó”.

Además, sostiene que la formación recibida fue muy importante para realizar un trabajo como este. “La técnica es super diferente. Aprender el tema aerodinámico de la pintura en el avión es fascinante, se requiere de los conocimientos adquiridos y de la guía de los profesionales. No es como pintar al libre albedrío. Se requiere de parámetros exactos para hacerlo y de mucha experticia, y lo logramos gracias a la instrucción especializada y pertinente que me dictó Indoamericana”.

Abren convocatoria dirigida a empresas del sector agroalimentario en Antioquia

 Se seleccionarán 100 empresas para participar de un proceso de auto-diagnóstico y ocho talleres gratuitos de formación que hacen parte de la primera etapa del Programa AXES.

Inscripciones abiertas hasta el 11 de agosto. 

Postulaciones gratuitas en 

https://medellin.impacthub.net/red-acceso-mercado

El sector de la agricultura, ganadería, silvicultura y pesca ha contribuido positivamente al crecimiento económico del país. Según cifras del Ministerio de Agricultura, en 2023 el agro registró un crecimiento anual del 1,8%, convirtiéndose en una de las ramas más dinámicas en la variación del Producto Interno Bruto (PIB).

 

A pesar de su aporte e importancia, las empresas de este nicho se encuentran en una situación de vulnerabilidad debido a diversos factores. Entre estos se encuentran la falta de integración en redes de adquisición, el desconocimiento de los mercados de exportación y sus requisitos regulatorios, el acceso limitado a financiamiento y capital de inversión, los altos costos asociados con la producción sostenible y certificaciones, la competencia de grandes empresas agrícolas, el débil mercadeo y branding, y la falta de conciencia y demanda por parte de los consumidores.

 

De acuerdo con Sebastián Bustamante, co-fundador de Impact Hub en Colombia y Coordinador Nacional de la Red Europea de Empresas: "la medida última de sostenibilidad que puede manifestar un negocio es su capacidad de acceder y permanecer en los mercados, compitiendo en condiciones razonables. Acceder a mercados es lo que determina en general, si una empresa seguirá o no existiendo".

En respuesta a las necesidades de las mipymes, Impact Hub en Colombia ha anunciado la apertura de la convocatoria para postularse a su Programa AXES, dirigido a las empresas del sector agroalimentario en Antioquia. Este programa, diseñado para impulsar el crecimiento y la competitividad de las mipymes agroalimentarias de la región, busca promover su acceso a mercados más sofisticados, rentables, amplios y sostenibles.

 

Aprende a elegir, degustar y disfrutar del tequila

 Según datos del Consejo Regulador del Tequila, Colombia hace parte del top 5 de países en América Latina con mayor consumo de Tequila. Precisamente se encuentra en la segunda posición, superado solo por México.

 El tequila reposado es almacenado de 2 a 12 meses,
 mientras que el añejo madura
de 1 a 3 años en barricas de roble.

La elaboración del tequila es un proceso artesanal que se ha transmitido de generación en generación. Desde la selección y jimado del agave. Pero ¿qué es el agave? Esta es la planta dónde esta bebida autóctona mexicana encuentra su origen, más específicamente en el Agave Azul Tequilana Weber. Esta materia prima es cultivada y cosechada en los altos de Jalisco en México y tiene un tiempo de maduración estimado de entre 5 y 8 años para luego ser destilado y convertido en una de las bebidas espirituosas más consumidas por los colombianos, de hecho, según el Consejo Regulador del Tequila, Colombia es el segundo país de América Latina que más lo consume.

 

Tequila Don Ramón, por ejemplo, selecciona cuidadosamente agaves de 8 años de maduración para permitir que alcancen su nivel óptimo de azúcar, y aunque conservan técnicas artesanales tradicionales, también han desarrollado tecnología avanzada que permite procesar la materia prima de formas innovadoras que suman calidad y sabor único al producto final. Es así que, sustituye el aire por ozono durante el proceso para lograr una suavidad única en sus tequilas y con un método de extracción en crudo obtiene mayor líquido de cada piña; utilizando solo 5 kilos de agave para producir 1 litro de tequila cuando el promedio utiliza más de 8 kilos.

 

No solo la producción sino la conservación determina la calidad y la diferencia del producto.

 

Diferencias en la maduración: Reposado vs Añejo

Un aspecto distintivo del tequila es su maduración en barricas. El tequila reposado es almacenado de 2 a 12 meses, mientras que el añejo madura de 1 a 3 años en barricas de roble. Tequila Don Ramón adapta estos tiempos según la línea de producto, asegurando perfiles de sabor excepcionales.

 

“Los tequilas reposados y añejos de Tequila Don Ramón son reconocidos por sus notas distintivas de vainilla, especias frutales y florales, que reflejan la dedicación y el cuidado en cada etapa de destilación. Estas características hacen que Tequila Don Ramón sea una opción destacada para aquellos que buscan experimentar la esencia auténtica del tequila mexicano”, aseguró Ernesto Acuña, Director de Marketing de Tequila Don Ramón.

 

Identificación de un buen tequila

Para reconocer un tequila de calidad, es crucial verificar que sea 100% de agave y que cumpla con los estándares del CRT (Consejo Regulador del Tequila). Además, observar el color y degustar el sabor permite apreciar sus características únicas desde el primer sorbo, es importante determinar que no hayan azúcares añadidos de terceras fuentes ya que esto podría cambiar el sabor de la bebida.

 

Tequila Don Ramón recomienda servir sus productos en copas tipo flauta para apreciar los aromas complejos, acompañados de agua y frutas de temporada. Además, cada tipo de tequila puede maridarse con distintos alimentos para realzar su sabor.

 

Colombia incrementa sus exportaciones de productos de belleza en un 16,8%, impulsando el éxito empresarial

 Colombia se posiciona como un importante exportador de preparaciones de belleza, maquillaje y cuidado de la piel.

El crecimiento de las exportaciones de productos de belleza
refuerza el papel de Colombia como un actor clave
en el mercado internacional

Entre los principales destinos de estas exportaciones se encuentra Ecuador, con $30,9 millones, según el Observatorio de la Complejidad Económica (OEC). Esto consolida a Ecuador como uno de los destinos favoritos y más importantes para el comercio con Colombia, abriendo una gran oportunidad para consolidarse en el mercado del país vecino con productos de belleza.

En 2023, el sector generó ingresos significativos y contribuyó al crecimiento económico del país, ayudando a diversificar las exportaciones más allá de los sectores tradicionales como el café y las flores. 

El aumento del 16,8% en las exportaciones de estos productos subraya la creciente demanda internacional y la competitividad de las empresas colombianas en el mercado global.

La Receta, una de las principales marcas de belleza y cuidado personal en Colombia, filial de D’Luchi y Kaba, lanza al mercado su nuevo jabón exfoliante de maracuyá. 

Este lanzamiento refuerza su presencia en el país, generando más de 150 empleos directos y más de 5,000 empleos indirectos. El nuevo jabón exfoliante de maracuyá estará disponible en Ecuador a finales de julio.

El nuevo exfoliante, producido en la planta de producción ubicada en Guarne (Antioquia), asegura un proceso de producción sostenible. La mayoría de los empaques utilizados son biodegradables o reutilizables evitando así el consumo de plásticos de un solo uso.

Cinco oportunidades para el desarrollo del sector agrícola colombiano

En el 2023, el sector agrícola creció un 1,8% y alcanzó exportaciones por 766 millones de dólares, sin embargo, las condiciones económicas y medioambientales han provocado el cierre de 395 empresas en dicho sector en Colombia.

El sector asegurador cumple un rol fundamental en el desarrollo y
estabilidad del sector agrícola en Colombia.

Colombia se posiciona como un destino estratégico para inversiones en negocios agrícolas, forestales y ganaderos gracias a su amplia experiencia en el sector, un mercado interno robusto y una ubicación geográfica privilegiada para exportaciones. Cesce, compañía aseguradora especializada en los ramos de Crédito tanto Interno como crédito a la exportación, explica las oportunidades y desafíos del sector, resaltando su papel crucial en la economía colombiana y cómo el sector asegurador mantiene la estabilidad y continuidad de productores y empresas dentro de esta extensa cadena productiva.

El sector agropecuario colombiano ha sido fundamental para la economía del país. En 2023, creció un 1,8%, y en septiembre del mismo año, las exportaciones de productos agropecuarios alcanzaron los 766,5 millones de dólares, consolidando su relevancia en el mercado internacional. Además, en el último trimestre de 2023, los indicadores económicos del sector crecieron un 6%, convirtiéndolo en el mayor contribuyente al PIB en ese periodo.

Llega un nuevo centro de salud, bienestar y cuidado animal, BIVETT, una iniciativa de la Universidad CES y SURA

 Más que una clínica veterinaria, BIVETT representa un nuevo concepto en el cuidado animal, fusionando la excelencia de la atención humana con los más destacados especialistas en salud y bienestar animal.

Más que una clínica veterinaria, BIVETT representa un nuevo concepto en el cuidado animal

Gracias a la alianza entre la Universidad CES, líder en ciencia, innovación, academia y veterinaria, y SURA, con su amplia experiencia en el servicio en salud humana, se ha originado BIVETT, un centro veterinario que le apuesta a la atención integral del cuidado de animales de compañía en Colombia.

 

La nueva clínica BIVETT ofrece 15 especialidades, consulta externa, cirugía convencional y laparoscópica, odontología, radiografías, ecografías y una capacidad de hospitalización para casi 80 pacientes en simultánea.

 

Para transformar la relación actual entre los médicos veterinarios, los tutores y sus mascotas, las dos organizaciones han invertido cerca de 12 millones de dólares que incluyen la estructuración, planeación y desarrollo de la expansión a otros 6 países de la región: México, Brasil, Chile, Panamá, República Dominicana y Uruguay.

 

Más que una clínica veterinaria, BIVETT representa un nuevo concepto en el cuidado animal, fusionando la excelencia de la atención humana con los más destacados especialistas en salud y bienestar animal. Este enfoque colaborativo tiene como objetivo fomentar un bienestar integral para todos los implicados en la salud y el cuidado de los animales de compañía: los tutores, los médicos veterinarios y, por supuesto, los pacientes.

 

“Sabemos lo importante que son nuestros animales de compañía, por eso nos hemos lanzado a hacer una apuesta con la que buscamos crecer de manera rápida en el país, entendemos además que la alianza entre una aseguradora y la academia ya es un hito histórico por sí mismo. Además, desde Suramericana por años nos hemos especializado en cuidar personas y hoy queremos que esta nueva línea de negocio vincule a esos animales de compañía que hacen diferente nuestra vida”, expresó Juana Francisca Llano, presidente de Suramericana.

 

En la puesta en marcha de este nuevo concepto de medicina veterinaria para animales de compañía, la estandarización de la atención eleva los criterios de calidad, conduciendo a resultados clínicos superiores y a un bienestar integral más allá de una atención médica veterinaria. Como resultado de este enfoque, se creará la primera asociación de usuarios, que priorizará la experiencia del tutor y dignificará la veterinaria.

 

"Nos destacamos como una red abierta y colaborativa de especialistas en el sector, comprometidos con la innovación y la excelencia en el cuidado y bienestar animal. Nuestro aporte desde la academia y la ciencia estará centrado en generar criterios necesarios que nos permitan tener los más altos estándares de calidad y hacer que cada uno de nuestros pacientes sea tratado con el máximo cuidado y atención", expresó Manuel Acevedo Jaramillo, rector de la Universidad CES.

 

Los primeros centros BIVETT estarán ubicados en Colombia, pero se espera que apalancados a la presencia regional de Suramericana, en un mediano plazo se pueda expandir su presencia en la región, iniciando por México.