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viernes, 1 de noviembre de 2019

Pronunciamiento Autoridades Amazónicas sobre el Yagé

“La apropiación y comercialización de nuestras tradiciones ancestrales interfieren con nuestro camino hacia la autodeterminación. Las malas-practicas dañan los equilibrios comunitarios, minan el espíritu colectivo de nuestras sociedades y debilitan nuestra espiritualidad. Todo esto disminuye la resistencia de nuestros pueblos, poniendo en riesgo nuestras vidas y la de los ecosistemas amazónicos que queremos conservar y proteger.” Unión de médicos indígenas yageceros de la amazonia colombiana.



Pronunciamiento Autoridades Amazónicas sobre el Yagé.


A raíz de la comercialización, la apropiación indebida y mal uso que se le ha dado últimamente al yagé (ayahuasca), las autoridades espirituales  y organizaciones indígenas que representan a los pueblos aborígenes amazónicos,  se han pronunciado, pidiendo a las multinacionales y a la gente del común  que respeten las tradiciones ancestrales y  han enfatizado que las personas responsables de conservar las tradiciones espirituales y los conocimientos de la medicina sagrada del yagé (ayahuasca), son ellos.

Aseguran en su pronunciamiento que “Hay personas y empresas que con el fin de comercializar nuestras tradiciones medicinales se han apropiado de nuestras simbologías, están usando nuestra imagen e imitan nuestros usos y costumbres. Las redes sociales están saturadas de ofertas de supuestas prácticas indígenas, resultado de apropiaciones culturales, cuyo objetivo es captar clientes para generar ganancias monetarias.

La mezcla de plantas sagradas pone en riesgo la salud de las personas

Mezclar tradiciones y prácticas ancestrales como el uso del San Pedro, el yagé, el peyote, el kambó, el Bufo alvarius, iboga o el temascal, descontextualiza, viola la sacralidad y debilita las tradiciones ancestrales que son fundamentales para la pervivencia de los pueblos originarios, poniendo en riesgo la salud de las personas que atienden a estos eventos.”

La malas prácticas debilitad la espiritualidad

Aseguran los representantes amazónicos que cuando “El público internacional accede a estos servicios sin darse cuenta que la apropiación y comercialización de nuestras tradiciones ancestrales interfieren con nuestro camino hacia la autodeterminación. Las malas-practicas dañan delicados equilibrios comunitarios, minan el espíritu colectivo de nuestras sociedades y debilitan nuestra espiritualidad. Todo esto disminuye la resiliencia de nuestros pueblos en resistencia, poniendo en riesgo nuestras vidas y la de los ecosistemas amazónicos que queremos conservar y proteger.”

¿Quién tiene los derechos de la planta del yagé?

La planta sagrada del yagé es parte del patrimonio colectivo cultural, ancestral y medicinal de los pueblos indígenas amazónicos y su propósito es curar enfermedades. El yagé no puede ser utilizado por fines de lucro o negocios, fuera del sustento de quienes practican la medicina tradicional por linaje y con el aval de las comunidades y organizaciones indígenas.

Mercantilismo del yagé

Estas comunidades indígenas alertan sobre el mercantilismo que algunos inescrupulosos hacen con el ritual y la planta sagrada de yagé “Hay jóvenes indígenas que se acercan a la medicina de yagé con superficialidad, no poseen sabiduría, no conocen la planta pero salen de las comunidades, lejos de los ojos de las autoridades espirituales, para presenciar ceremonias asumiendo indebidamente el rol de médicos tradicionales. Se disfrazan con plumas y collares y se hacen llamar taitas, palabra que además, solo quiere decir “padre” y es un término de respeto comúnmente usado en comunidades del pueblo Inga. El objetivo de estas personas es buscar ganancias a toda costa, poniendo en riesgo la salud espiritual e incluso, hasta la vida de sus propios pacientes.

También hay personas no indígenas que sin poseer los conocimientos de la medicina ancestral del yagé, se apropian y abusan de nuestras prácticas organizando ceremonias, “retiros espirituales”, “turismo ayahuasquero” y “escuelas de chamanismo”. Se trata de un fenómeno mercantilista de uso, consumo, manipulación y apropiación de nuestras tradiciones medicinales, de nuestros conocimientos y de nuestra imagen. Estas prácticas violan la sacralidad de nuestras cosmovisiones, ofenden a nuestras autoridades y van en contra de convenios y tratados internacionales ratificados para proteger los patrimonios inmateriales, medicinales, espirituales y culturales de los pueblos indígenas.”

Los pueblos indígenas de la amazonia no autorizan, no certifican ‘médicos tradicionales’

“Ningún médico indígena yagecero, curaca, iacha, mujer sabedora o autoridad tradicional, posee la facultad de certificar o autorizar a personas no indígenas para oficiar ceremonias de yagé, no existe, dentro de nuestros sistemas de salud autóctonos ningún “certificado” emitido por una autoridad o cabildo que avale a una persona como médico tradicional. La sabiduría espiritual es un compromiso mayor que bajo ninguna circunstancias puede ser reducido a la emisión de un certificado.


Taitas del Amazonas únicos herederos ancestrales del conocimiento del Yagé
 Nadie afuera de las comunidades indígenas de los pueblos yageceros puede cultivar, vender yagé u oficiar ceremonias. De acuerdo a los sistemas regulatorios propios, las únicas personas que pueden oficiar ceremonias de yagé son los médicos yagéceros, los iachas, los curacas y las mujeres sabedoras que cuentan con el respaldo y el reconocimiento de las comunidades indígenas amazónicas, de las autoridades tradicionales y de organizaciones indígenas como la UMIYAC, de conformidad con la ley de origen, el derecho propio o derecho mayor.”


Llamado de los pueblos indígenas a no caer en prácticas que ponen en peligro la espiritualidad y la salud pública

Finalizando el pronunciamiento indígena hacen un llamado para salvaguardar las tradiciones y para evitar problemas de salud pública y riesgos espirituales, así: “Frente a este nuevo flagelo para los pueblos, hacemos un llamado urgente a todas las personas de conciencia a no poner en riesgo su salud participando de estas actividades comerciales y a respetar los procesos culturales y sociales de resistencia de los pueblos indígenas.

Llamamos también a las instituciones nacionales e internacionales, a las Naciones Unidades y a la Organización Mundial para la Propiedad Intelectual (OMPI), para que en el marco de los convenios ya ratificados y de las negociaciones se tome en cuenta la voluntad de los pueblos originarios de proteger la integridad de nuestros conocimientos tradicionales (CC.TT.), porque de ellos dependen nuestras vidas y la conservación de los territorios amazónicos.

"Elevamos la voz a la comunidad internacional para forjar alianzas y construir solidaridad activa para crear un gran movimiento de movimientos para la defensa y protección de la Madre Tierra y de la Amazonia. "





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Fuente: Umiyac, Comunicado de las autoridades espirituales y organizaciones indígenas representantes de los pueblos indígenas amazónicos. 
https://umiyac.org/2019/11/01/comunicado-de-las-autoridades-espirituales-y-organizaciones-indigenas-representantes-de-los-pueblos-indigenas-amazonicos/?fbclid=IwAR1iGEs2IE6mbLXbvDQrZYwy3z3ys41HNwrQyYzsNyQES9vGMtm40ZDXzSo

Constitución Colombiana del 1991, Convenios 169/OIT, 1989 y Declaración de las
Naciones Unidas sobre los Derechos de los Pueblos Indígenas del 2007, entre otros).






martes, 24 de septiembre de 2019

No alimente su mascota, ni con sobras ni con huesos


El desconocimiento de los propietarios de perros y gatos frente al manejo nutricional de estos, unido a las tendencias actuales que promueven dietas caseras y crudas, también conocidas como BARF, son las causas de deficiencias nutricionales, enfermedades como la obesidad animal y problemas fitosanitarios asociados con el desarrollo de salmonela, infección que se puede transmitir de animales a humanos.


En Colombia “más de 3 millones 500 mil hogares tienen mascotas, el 67 % perro, el 18 % gato y el 16 % ambos”, según la firma de consultoría Kantar Worldpanel.


Una mala alimentación para sus mascotas puede generar obesidad, deficiencias nutricionales,
problemas fitosanitarios y un desarrollo lento en el crecimiento y desarrollo del animal.
Foto Unimedios.


Sobre este tema ha investigado Astrid Rivera Rivera, médica veterinaria de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL), magíster y doctora en nutrición animal, quien actualmente rechaza las dietas crudas y se inclina por la “nutrición de precisión”, método que a partir de variables como peso, raza, actividad física, energía gastada y etapa de vida del animal, le proporciona una alimentación balanceada.

Cómo ha sido la evolución biológica y genética del perro y el gato

Para entender mejor como alimentar al perro o al gato es importante entender de donde provienen, quiénes son sus ancestros y cómo han evolucionado para  proporcionarles la alimentación adecuada.
Entender la actividad, edad y peso de una mascota  le permite
recibir la dieta diaria adecuda para un correcto
desarrollo nutricional.
Foto Unimedios


Las diferencias biológicas y evolutivas entre perros y gatos son marcadas: 

El perro evolucionó del lobo, y en principio se alimentaba de carne, pero debido a la domesticación humana amplió su alimentación a las semillas y leguminosas, lo que pronto lo convirtió en omnívoro.

El gato, por su parte, se destinaba a combatir plagas de ratones en embarcaciones y navíos; como premio a su labor se alimentaba de pescado, lo que evolutivamente lo hace carnívoro estricto.



Trucos para saber si tu mascota esta en sobrepeso

Cuál debe ser la ración diaria para el perro y para el gato

La investigadora Rivera afirma que, a diferencia de lo que se piensa, los canes solo necesitan una ración al día, mientras que los felinos sí deben comer varias veces en pequeñas cantidades. 

El agua es el principal componente de una dieta equilibrada, seguido de los carbohidratos, proteínas, grasas, minerales y vitaminas.


Dietas crudas y caseras

Las dietas crudas o BRAF consisten en proporcionarles a los animales alimentos sin cocción como carne, leche y huevos que, al no estar debidamente tratados ni proveer las cantidades necesarias de minerales y vitaminas, transmiten gérmenes y generan déficits nutricionales. 

La obesidad es una de las tantas secuelas que deja
una mala alimentación en las mascotas
Foto Unimedios
Según publicaciones de la American Veterinary Medical Associaton, los alimentos que se incluyen en las dietas crudas pueden contagiar la bacteria salmonela.

Las dietas caseras son aquellas que los propietarios de mascotas preparan en sus hogares mezclando alimentos como arroz, carnes y vegetales libres de aditivos y químicos. Estas dietas exponen a los animales a deficiencias nutricionales por falta de hierro, vitamina E, zinc y cobre, entre otros.

Las dietas caseras son una tendencia interesante, pero deben ser formuladas por un nutricionista con base en el gasto de energía del animal, el ambiente en el que vive, la actividad que realiza y la etapa fisiológica, para que se proporcionen los alimentos con los porcentajes requeridos de vitaminas y minerales”, señaló la médica veterinaria.

" Es imperativo no otorgarles cualidades humanas a los animales y entender que sus exigencias nutricionales no son las mismas que las de las personas."



Para los animales, el gasto de energía y el entorno en el que viven condiciona la cantidad de alimento que consumen: “un perro o un gato activo hace más ejercicio y por tanto, gasta más energía en sus actividades diarias que uno inactivo o sedentario; con base en eso, los nutricionistas medimos la cantidad precisa de comida”, puntualizó.


Características de los alimentos para mascotas que se encuentran en el mercado

Actualmente las casas comerciales ofrecen concentrados económicos, estándar, premium y súper premium, que, según su precio, tienen diferencias en sus ingredientes, concentraciones nutricionales y relación de estos. Los concentrados estándares y los económicos reflejan una alta concentración de materia mineral y de aditivos que disimulan la presencia de proteína vegetal.

Aquellas que trabajan con concentrados premium y súperpremium lo hacen con base en las tablas de requerimientos nutricionales, por lo que acceder a este tipo de comidas es lo más recomendable. 
Por supuesto la asesoría de un nutricionista debe primar a la hora de alimentar a las mascotas”, señala la experta en nutrición.

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Fuente Unimedios


viernes, 20 de septiembre de 2019

La innovación, ciencia y tecnología pintaran de verde a la ciudad de la eterna primavera

Entre el 23 y 27 de septiembre Medellín abre sus puertas a la IX edición del World Avocado Congress, que se realizará en Colombia por primera vez.

El congreso que hará de la agricultura colombiana protagonista de todas la miradas internacionales por su impactante crecimiento en la producción y exportación del producto conquistando varios mercados globales, proveerá charlas sobre métodos innovadores para audiencias especializadas bajo tres ejes temáticos: productividad; valor agregado;  mercadeo y comercialización.

El aguacate es el negocio - Foto IX world Avocado Congress (oficina de comunicaciones)


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Con una amplia muestra comercial de los mayores productores y exportadores de aguacate en Colombia, junto a talleres y  visitas de grandes expositores internacionales con conocimientos en agricultura y los cultivos de este fruto llega la IX edición del World Avocado Congress, que por primera vez se realizará en Colombia en el Centro de Convenciones Plaza Mayor de Medellín

Importancia de la IX edición del World Avocado Congress

Este congreso que será un hito histórico para el agro del país, ya que desde antes del 2015 el país estaba luchando por ganarse la sede y finalmente lo logró venciendo al Nueva Zelanda, logrará conectar el mundo del aguacate en un solo lugar, a través de conocimiento,experiencia y negocios.

Premio Gabo para el Editor colombiano ejemplar 2019 Profe Luis Enrique Rodríguez


A quiénes espera Medellín

El centro de eventos Plaza Mayor será la casa del la
IX edición de World Avocado Congress
Foto oficina de comunicaciones
Se espera un aforo de cerca de 3.500 asistentes al evento donde además del espacio de talleres y presentaciones investigativas se tendrá una muestra comercial de 72 empresas expositoras en la muestra comercial y más de 145 conferencias magistrales dictadas por expertos de más de 22 países.

Además, se contará con conferencistas transversales expertos en marketing como Isabel Aguilera; que tiene 20 años de experiencia en marketing siendo la CEO de Google Iberia en 2006,  Presidenta de General Electric en 2009 y actual Presidenta de Twindocs. Y John Rosser, experto en sostenibilidad, cambio climático y ciudades inteligentes.  

jueves, 19 de septiembre de 2019

Sabores para conquistar el Amor y Amistad


Llega  la hora de celebrar el  día del Amor y la Amistad y esta época en Colombia se ha convertido en la etapa más dulce del año porque se hacen todo clase de eventos especiales, se comparte con  la pareja, amigos y familiares fortaleciendo los vínculos afectivos, expresando la fraternidad y el amor.

Como siempre en nuestro país el amor entra por la comida como principal protagonista, ya que es la excusa perfecta para reunir a aquellas personas cercanas, en torno a preparaciones hechas con ingredientes únicos, como el aceite de palma, cuyas cualidades permiten preservar la textura, sabor y suavidad de los platos, al igual que las propiedades nutricionales de los alimentos.

Estas  tres recetas  dejaran a tus  amigos y familiares fascinados  el día del Amor y la Amistad y todo el año. Se preparan con aceite de palma, que es naturalmente libre de grasas trans y colesterol, por lo que se convierte en una alternativa saludable dentro de una alimentación balanceada, gracias a sus múltiples beneficios y a su alto contenido de vitaminas, como la A y la E.


Tartaleta de crema de coco y cacao Tumaco
Foto Fedepalma

Tartaleta de crema de coco y cacao Tumaco          


Especificaciones de la receta        
 Porciones: 8
 Grado de dificultad: medio

Ingredientes de una buena receta

        1 ¼ taza de avena en hojuelas
        12 higos deshidratados y triturados
        ½ taza de nueces trituradas
        4 cucharadas de margarina derretida
        3 cucharadas de miel de abejas
        Aceite de palma para engrasar el molde
        1 lata de leche de coco dulce refrigerada
        1 ½ tazas de chocolate Tumaco derretido
        ¼ de taza de miel
        ½ cucharadita de sal


Preparación

1.       Engrasa un molde para tarta de 20 cms. de diámetro.
2.       En un bowl combina la avena, los higos, las nueces, la margarina y la miel de abejas hasta que la mezcla parezca arena mojada. Humedece tus manos con agua para que sea más fácil manipular la mezcla.
3.       Presiona firmemente la mezcla en el fondo y en los lados del molde para tarta. Llévalo al congelador para que quede más firme mientras haces el      relleno.
4.       Bate un poco la crema de coco con un tenedor, agrega la miel de abejas y luego el chocolate derretido hasta que todo se mezcle bien.
5.       Vierte la mezcla en el molde y refrigera durante la noche.
6.       Decora con frutas frescas y hojitas de hierbabuena.


Miniwaffles de pandebono con bocaditos de pollo frito con miel


Miniwaffles de pandebono con bocaditos de
pollo frito con miel
Foto Fedepalma


Especificaciones de la receta

        Porciones: 12
        Grado de dificultad: fácil

Ingredientes de una buena receta

        125 g de harina de maíz
        250 g de queso campesino
        30 gramos de almidón de yuca
        1 cucharadita de polvo de hornear
        1 huevo
        2 cucharadas de margarina
        1 cucharadas de azúcar
        Una pizca de sal
        1 pechuga de pollo deshuesada
        1 taza de harina de trigo
        1 huevo
        1 taza de hojuelas de cereal de maíz trituradas
        Sal y pimienta al gusto
        Miel de abejas para acompañar
        Aceite de palma para freír

Preparación
Primero prepara la mezcla para los waffles de pandebono:

Tritura el queso campesino y mézclalo con el almidón de yuca.

1.       Agrega la harina de maíz junto con el polvo de hornear y la pizca de sal y agrégala a la mezcla del queso.
2.       Añade la margarina, el azúcar y el huevo a la mezcla anterior y revuelve bien.
3.       Calienta una wafflera y pon pequeñas cantidades de la mezcla (1 cucharadita) para formar los mini waffles. Deja que se cocinen y retira.
4.       Pasa los cubos de pechuga de pollo por harina de trigo, luego por el huevo batido y por las hojuelas de cereal trituradas.
5.       Lleva a fritura profunda en aceite de palma bien caliente hasta que doren por fuera y la carne esté blanca por dentro. Retira, pon sobre papel absorbente.
6.       Arma los mini waffles poniendo sobre cada uno un trozo de pollo frito y sirve con miel.

Canasticas de patacón rellenas de ceviche de pescado


Especificaciones de la receta 
Canasticas de patacón rellenas de ceviche de pescado
Foto Fedepalma


        Porciones: 8
        Grado de dificultad: medio


Ingredientes de una buena receta

        2 plátanos pintones.
        Aceite de palma para freír.
        2 filetes de pescado blanco picado en cubos medianos.
        ½ pimentón rojo picado en cuadritos.
        1 diente de ajo finamente picado.
        El zumo de 3 limones exprimidos con la mano.
        ½ cebolla morada cortada en pluma y sumergida en agua fría.
        ½ taza de mazorca desgranada.
        3 cucharadas de cilantro fresco picado.
        1 aguacate picado en cubos.
        4 cubos de hielo.
        Sal al gusto.
        Pimienta blanca al gusto.

Preparación

1.       Pela y corta cada plátano en 4 troncos. Sofríelos en abundante aceite de palma caliente hasta que doren por todos sus lados. Retira del aceite, ponlos sobre papel absorbente. Cubre con plástico un molde para muffin, pon sobre este el plátano bien caliente, cubre de nuevo con plástico y aplástalo con una piedra o palito de mortero formando así la canasta. Una vez la tengas lista, sofríela de nuevo en aceite caliente y reserva sobre papel absorbente.
2.       Para preparar el ceviche, pon los cubos de pescado en un recipiente mediano junto con los cubos de hielo y el jugo de limón.
3.       Deja marinar durante 5 minutos, agrega el pimentón picado, el ajo, la cebolla morada escurrida, la mazorca desgranada sal y pimienta blanca al gusto, el cilantro y el aguacate. Mezcla y rellena cada canastica de plátano con la mezcla.

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Fuente: Fedelpalma

martes, 17 de septiembre de 2019

'El profe' Luis Enrique Rodríguez gana el Reconocimiento Clemente Manuel Zabala 2019

El Director Adjunto del servicio informativo de Caracol Radio, Luis Enrique Rodríguez,  recibe el Reconocimiento Clemente Manuel Zabala 2019 , como el editor colombiano ejemplar como periodista y formador en el Festival Gabo.




Luis Enrique Rodríguez López, nació en Bogotá hace 59 años, 36 de los cuales lleva dedicado a la profesión más bella del mundo, el periodismo.


Luis Enrique Rodríguez - Clemente Manuel Zabala
Este hombre de radio inició su vida profesional en la Circuito Todelar de Colombia, en el momento en que el periodismo se debatía entre los comunicadores empíricos y los primeros comunicadores egresados profesionalmente de las universidades.

A Todelar, Rodríguez, entró muy joven hacer parte de la redacción y le dieron el apelativo de 'pichón', pero su juventud no fue impedimento para cubrir noticias como 'la toma del Palacio de Justicia y la tragedia de Armero en 1985.

Vinieron posteriormente, otras 'chivas' periodísticas como  "la masacre del restaurante el Pozzeto" y  el "Atentado y  muerte de Luis Carlos Galán". 


Luis Enrique Rodríguez gana el Reconocimiento Clemente Manuel Zabala 2019


En su corta pero fructífera carrera en el circuito Todelar de Colombia,  tuvo cargos importantes como el de jefe de redacción y director encargado del noticiero.

Posteriormente, llegó a Caracol radio hace 26 años y ostenta el cargo de Director Adjunto del Informativo, no sin antes haber pasado como redactor, reportero y editor.

En esta cadena su olfato periodístico le ha permitido transmitir noticias como el extra de la muerte de Pablo Escobar. En la actualidad, dirige con éxito el programa matutino de los sábados y domingos, Al Campo de Caracol Radio.

Luis Enrique Rodríguez López
Foto personal

Su experiencia profesional lo ha llevado más allá de la radio y ha sido redactor en agencias de noticias como Notimex y la Agencia Alemana de Noticias, DPA; como también, redactor del desaparecido Diario 5 PM.

Así mismo, su convicción por aportarle sus conocimientos y experiencia a los jóvenes lo llevo a la cátedra en la Universidad de la Sabana y La Sergio Arboleda en Bogotá, desde allí ha recibido el título de 'El profe', no solo por cuenta de sus alumnos sino de los periodistas nuevos que han llegado a la sala de redacción de Caracol radio. 

Al lado del maestro  Antonio Pardo García, ‘El profe’ aprendió la disciplina y la entrega necesarias para informar sobre temas tan diferentes como los deportes o las noticias del campo.

<<Luis Enrique Rodríguez es un mensajero de la actualidad nacional, siempre con un propósito claro: “servir al oyente para permitirle tomar decisiones”.>> 

Reconocimiento Clemente Manuel Zabala 2019 


Luis Enrique Rodríguez López
Foto personal
'El Profe' “se ha convertido en una autoridad interpretativa y narrativa en el servicio informativo de Caracol; un editor al que sus periodistas le creen, respetan y siguen”. Así lo califica el comité elector de este reconocimiento, conformado por María Teresa Ronderos, periodista de investigación; Mónica González, exdirectora del Centro de Investigación Periodística de Chile (Ciper), y Omar Rincón, periodista y académico. 
Como ganador del Reconocimiento Clemente Manuel Zabala 2019 estará en el Festival Gabo el viernes 4 de octubre a las 10:00 a.m. conversando con Omar Rincón y Mónica González en el Orquideorama del Jardín Botánico de Medellín



Sobre el Reconocimiento Clemente Manuel Zabala

Desde 2015, en el marco del Premio Gabo, la Fundación Gabo entrega un reconocimiento anual a un editor colombiano que sea ejemplar como periodista y formador. El ganador recibe un estímulo de 15 millones de pesos, un ejemplar de la escultura Gabriel, del artista colombiano Antonio Caro, y una invitación al Festival Gabo en Medellín.
En ediciones anteriores, este Reconocimiento fue otorgado a Mauricio Sáenz, jefe de redacción de la Revista Semana; a Jorge Cardona, editor general de El Espectador; a Fernando Alonso Ramírez, editor de La Patria (Manizales) y a Diego Martínez Lloreda, director de información de El País (Cali).
Este galardón es un homenaje a Clemente Manuel Zabala, el primer editor y maestro periodístico de Gabriel García Márquez en El Universal, el diario de Cartagena donde Gabo trabajó a los 21 años de edad.

Sobre el Premio Gabo y el Festival Gabo

Es convocado por la Fundación Gabo con el objetivo de incentivar la búsqueda de la excelencia, la innovación y la coherencia ética en el periodismo, con inspiración en los ideales y la obra de Gabriel García Márquez, y en la dinámica de innovación, creatividad y liderazgo que caracterizan a Medellín, Colombia.

martes, 10 de septiembre de 2019

Mil árboles nativos para la reserva hídrica de la "Laguna Seca" en Paipa, Boyacá

Las plántulas de Mortiño, Arrayán, Duraznillo, Mano de oso y Corono son las especies de árboles nativos sembrados en la reserva de agua de la Laguna Seca, en Paipa, Boyacá, que buscan recuperar masas de bosque originario y a su vez aumentar la presencia de avifauna en el sector,  proteger y regular el ciclo hídrico de la región.


En el marco del evento ‘Huella De Carbono Positiva’, la compañía Sanautos de Colombia, planto mil árboles nativos en la zona de la Laguna Seca, un área de alta significación social y ambiental, que beneficia al acueducto regional de Peña Negra del municipio de Paipa y que abastece a más de dos mil quinientos pobladores de la zona.


Este proyecto de siembra cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Paipa para su sostenibilidad en el tiempo y  de Contreebute, entidad que presenció esta primera jornada y hará seguimiento sostenible de la siembra, durante los próximos dos años.
 
Siembra de árboles nativos en la reserva de agua de la
 Laguna Seca, en Paipa, Boyacá
Foto Sanautos

¿Qué es la huella de carbono?

La huella de carbono es un indicador que mide el impacto sobre el calentamiento global. Este indicador ambiental es la suma absoluta de todas las emisiones de GEI causadas directa o indirectamente por un individuo, organización, evento o producto.



De ahí radica la importancia que la empresas Sanautos realice este tipo de actividades. En la  actualidad la compañía genera 582 toneladas de CO2, y con cada árbol sembrado, su compensación es de 0,28 toneladas. Además, la adquisición de bonos de carbono complementará esta compensación

“Hoy estamos marcando el comienzo de un gran trabajo por el planeta. El fin es compensar nuestra huella de carbono y queremos que los clientes sepan que detrás de cada compra hay un trabajo de responsabilidad social y medioambiental”, dice Martín Nova, gerente general de Sanautos.

La siembra solo es el primer paso de un proyecto ambiental que tendrá seguimiento hasta el 2022

Laguna Seca y sus alrededores hacen parte de los predios destinados para uso y preservación del recurso hídrico. Con esta primera siembra iniciamos el convenio que va hasta el año 2022 y lo que sigue es programar mantenimientos y resiembras dependiendo del comportamiento de las plantas en la zona. Son seguimientos y acciones que se deben hacer para contrarrestar posibles obstáculos que afecten los nuevos árboles, como las heladas”, comentó Alejandro Sandoval, profesional universitario de la Secretaría de Agricultura de Paipa, Boyacá.

Laguna Seca y sus alrededores hacen parte de los predios destinados para uso y preservación del recurso hídrico. Con esta primera siembra iniciamos el convenio que va hasta el año 2022 y lo que sigue es programar mantenimientos y resiembras dependiendo del comportamiento de las plantas en la zona. Son seguimientos y acciones que se deben hacer para contrarrestar posibles obstáculos que afecten los nuevos árboles, como las heladas”, comentó Alejandro Sandoval, profesional universitario de la Secretaría de Agricultura de Paipa, Boyacá.

Esta actividad es la primera de un proyecto permanente planteado por el concesionario para incentivar a la compensación de CO2 en el país, en el que buscan incluir no solo a colaboradores, sino a sus clientes. 

El objetivo es motivar a la compra consciente y que cada persona que adquiere un vehículo en Sanautos sepa que con su compra está apoyando el trabajo de siembra de árboles en diferentes zonas del país.
Siembra de árboles nativos en la reserva de agua de la
Laguna Seca, en Paipa, Boyacá

Foto Sanautos

Conciencia de pertenencia

Por otra parte, involucrar a los habitantes de la zona, despertando el sentido de pertenencia, es otro de los logros de esta siembra, así lo asegura Laura Solano, ingeniera de Contreebute: “Buscamos que la mano de obra sea local, que todas las personas que se involucren en los proyectos y en las diferentes etapas de preservación de las plantas sean de la comunidad. 


Es otra forma para generar conciencia sobre la importancia de revitalizar estos lugares estratégicos para el municipio y que están abiertos para las personas”. La sinergia entre actores del sector privado, público y la comunidad es lo que permitirá garantizar una vida de las especies sembradas de mínimo 20 años.

Sanautos se suma a Act4amazonia

Además de compensar de manera positiva, con la siembra de árboles realizada por Sanautos,  el concesionario busca sumarse a Act4amazonia, un proyecto masivo que reúne el actuar de miles de personas para realizar donaciones y actividades en pro de la recuperación del pulmón del planeta.

Que  la reserva forestal de la Laguna Seca tenga mil árboles más significa el inicio de una nueva era y una bienvenida al futuro liderada por cada uno de las empresas que trabajan de manera eficiente y consciente por el planeta, los ecosistemas y el medio ambiente.




viernes, 6 de septiembre de 2019

Doce años sin Pavarotti

El pasado 6 de septiembre se cumplieron doce años de la muerte del más grande tenor de todos los tiempos: Luciano Pavarotti. El mundo se alista para homenajearlo y  en Colombia presentará "La voz, el hombre, el drama, la leyenda "Pavarotti" del director y ganador del Oscar Ron Howard.



Luciano Pavarotti
Fotografía cortesía de Cine Colombia


En Colombia, la celebración llega de la mano del director ganador del Oscar, Ron Howard,  con la  cinta sobre la vida de Pavarotti, dividida en tres actos, al estilo de las óperas, que incluye un sonido envolvente que revive su leyenda y recuerda su impresionante legado musical, el cual estará en salas de cine entre el 16 y el 22 de septiembre. Una oportunidad única para acercarse al mito y al hombre.


La superestrella lírica

Pavarotti partió en dos el mundo de la música, a pesar de un principio poco auspicioso. Sus primeros años no fueron sencillos: cantó en un coro, luchó por competir en escenarios y durante muchos años no consiguió destacarse. Obtuvo buenas críticas en Europa, pero siguió siendo solo un buen cantante entre los cientos que recorrían el mundo. Pavarotti se había resignado a no atraer la atención de los sellos disqueros —en un momento en que grabar un disco era crucial para destacarse— hasta que la gran dama de la ópera de su época, Joan Sutherland, descubrió el talento del tenor y se enamoró de su simpatía. Ella lo impulsó al estrellato. 


Pavarotti y Diana de Gales
Fotografía cortesía Cine Colombia

Su humanidad voluminosa, su timbre de voz único, su risa sonora, su pañuelo blanco y su capacidad pulmonar lo lanzaron a la estratosfera del mundo del canto lírico. Las grabaciones que realizó de sus roles como Rodolfo en La Bohéme de Giacomo Puccini, Nemorino en la ópera L’Elixir D’Amor de Donizetti, los papeles de Ricardo, Ernani y Manrico en las óperas Baile de Máscaras, Ernani y El Trovador de Verdi, entre otros, le ganaron un espacio exclusivo en el universo operático.


Los críticos de Pavarotti señalan que su repertorio operístico era escaso, casi siempre centrado en las mismas obras, porque no se arriesgaba con aquello que podía hacerlo quedar mal. Pero no fue necesario más para consagrarlo. En su vida personal era un amante de la cocina, en particular de la gastronomía de su país, y aparecía siempre sonriente ante el público.

Pero vendría un momento de popularidad desbordada, gracias al proyecto que creó junto a sus colegas Plácido Domingo y José Carreras: Los tres tenores. Logró que sus presentaciones se convirtieran en los más exitosos eventos operísticos jamás producidos hasta la fecha.

Pavarotti llegó a vender más de cien millones de discos y acumuló una fortuna cercana a los 150 millones de dólares. Su vida pasó del teatro a codearse a diario con celebridades, desde presidentes hasta princesas como Lady Di o líderes como el Dalai Lama. Fue embajador de la ONU en un momento en que su lado filantrópico salió a flote. Su último trecho como artista lo dedicó a conciertos de beneficencia con grupos célebres y grandes bandas de rock como U2, The Cranberries o las Spice Girls.

El proyecto de Pavarotti & Friends arrancó en 1993, y aunque inició con sus amigos José Carreras y Plácido Domingo, terminó uniendo artistas de distintos géneros en un mismo escenario. A su lado cantaron artistas como Queen, Bon Jovi, Stevie Wonder, Aretha Franklin, Zucchero y BB King, entre decenas de otros. Muchos críticos y fanáticos de la ópera no se lo perdonaron, porque consideraron que desaprovechaba su talento.
 
Pavarotti y sus padres,  Fernando Pavarotti y
Adele Ventur
Foto Cine Colombia

La obra de Ron Howard que envuelve la alucinación llamada Pavarotti

El dinamismo, risa, corazón, capacidad vocal y grandeza que lo caracterizaron siempre quedan evidenciados en Pavarotti, de Ron Howard. “Una de las metas más ambiciosas de Pavarotti era expandir el alcance de su arte para que más gente se enamorara de la ópera. Tengo la esperanza de que nuestro documental ayude a continuar ese trabajo de llevar la belleza a la mayor cantidad de gente posible en el mundo”, asegura Howard.

La película une la tecnología multidimensional de sonido Dolby Atmos con la genialidad vocal de Pavarotti en los legendarios estudios Abbey Road. La estructura del director estadounidense divide la historia en tres actos, siguiendo la estructura de la ópera, para narrar su vida, excesos y filantropía.

En el aniversario de su fallecimiento, Pavarotti sigue congregando público de todos los continentes gracias a la tecnología del cine que revive, una vez más, a este inmortal.


Muerte de Pavarotti en Música

Cuando Luciano Pavarotti murió, en la noche del 6 de septiembre de 2007, en su ciudad natal de Módena, Italia, aún brillaban las estrellas (‘Lucevan le stelle’, de la ópera Tosca). El aria que repite esta frase, y lo llevó al estrellato, sonó en todo el país para despedirlo.

Italia lo lloró a la par que acompañaba su adiós con otra de las arias que lo llevó a la fama: ‘Nessun dorma’ (‘Nadie duerma’) de Turandot. No parecía ser coincidencia que el tenor murió a las cinco de la mañana, víctima de un cáncer de páncreas, en una noche sin tregua, pero como dice la canción en su estribillo final, venció al alba para convertirse en un inmortal.

Doce años después de su muerte, Pavarotti es un mito. Su fama, en vez de aminorar, sigue creciendo.

Es el tenor más popular del último siglo sigue recibiendo homenajes. En la bota itálica se han organizado conciertos para rendirle homenaje en 2019. Un holograma con su figura y su voz participará en un musical que prepara el director Michael Gracey (El gran showman, 2017) que se estrenará en 2021.  En la villa de Módena donde murió, se acaba de anunciar la creación de una Casa Museo en su honor.

Fuente: Comunicaciones Cine Colombia