Con el fin de vigilar y controlar la adulteración de la leche procesada con lactosueros, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos- Invima, ordenó la suspensión temporal de 13 plantas procesadores de leche del país.
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El Instituto ordenó el retiro
de 65 mil litros de leche del mercado tras evidenciar su adulteración con
lactosuero. |
En las actividades de inspección, vigilancia y control a las plantas pasteurizadoras de leche, el Instituto ordenó el decomiso de los productos y ordenó el retiro de 65 mil litros de leche del mercado.
“Uno de los propósitos de estas medidas es erradicar prácticas de adulteración de leche mezclada con lactosuero, destinada al consumo de la población colombiana”, indicó Francisco Rossi, director general del Invima.
Las medidas sanitarias de seguridad aplicadas por el Invima en el caso de la leche, son de carácter preventivo y se levantarán una vez se compruebe que desaparecen las causas que las originaron.
